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腹部中寒腹痛食疗
2022-09-23

治疗原则:温中散寒。

饮食原则:宜食性温热的食物,如肉桂、姜、胡椒、鸡蛋等。不宜食用性寒凉的食物,如西瓜、苦瓜、甘蔗等。忌冷饮。

丁香肉桂炖玉米

原料:丁香10克,肉桂5克,玉米棒800克。

调料:红糖适量。

做法:

玉米棒去掉外皮,留最里面一层,放入高压锅,加入丁香、肉桂和适量水,大火烧开上气后压上限压阀,改用文火压15分钟关火,待气放完后开锅,取出玉米棒,切成数段,连汤盛入碗中,用红糖调味即可。

适用于腹部中寒型慢性腹痛。


红枣良姜粳米粥

原料:粳米50克,红枣5枚,葱白2根,良姜5克。

调料:砂糖适量

做法:

(1)将红枣、葱白洗净;良姜研成粉。

(2)粳米、红枣、砂糖、葱白放入沙锅内,加入500毫升水,煮成米粥,最后调入良姜粉再煮片刻即可,早晚温热服。

适用于腹部中寒型慢性腹痛。


花椒炒鸡蛋

原料:花椒10克,鸡蛋1个。

调料:植物油15克。

做法:

(1)将花椒放在锅内用小火干炒出香味,倒在砧板上,用擀面杖擀碎,越细越好;鸡蛋打入碗中,用筷子打散。

(2)锅中放少许油,油热后放入花椒粉略炸,倒入鸡蛋液炒熟即可。

适用于腹部中寒型慢性腹痛。